小瓜: 2条, 黄油: 适量, 盐: 适量, 胡椒粉: 适量
1将小瓜洗净,切片(不要太薄,5mm左右)
2平底锅放入黄油,摇晃一下平底锅,使黄油均匀遍布整个平底锅
3将小瓜一片一片放入平底锅
4撒上适量盐和胡椒粉
5翻面,煎至两面金黄
6完成!