香菇: 3， 平菇: 5， 嫩豆腐: 小块， 香菜: 两小把
1嫩豆腐切小块，平菇香菇洗净撕小瓣，香菜洗净切配
2香菇和平菇放入水中焯熟
3加入豆腐和香菜，调味，葱
菌菇可以根据自己喜好改变 觉得过于清淡的食客可以加入肉丁来改善