原料

花生米: 200g， 鸡蛋: 6个， 大青椒: 2个， 尖椒: 2个

步骤

1花生用刀子碾碎

2将尖椒切成圈

3花生下锅小火炸

4花生炒脆后盛出来，倒油炒尖椒，放盐

5把花生和尖椒混炒半分钟，出锅

6把盘子里的水擦干净，大功告成

7再来青椒鸡蛋。切青椒，打蛋。大朋买了一堆蛋，昨晚告诉我这两天我们的任务就是要把鸡蛋消灭掉。于是，我打了6个。6个。。中途还不小心捏碎了一个。

8先炒蛋。注意，蛋里事先要放盐。下雨天，盐都受潮了，不太好把握量。

9放青椒。

10鸡蛋黄黄的小方块，青椒绿绿的。一般这个时候大朋都会往里放酱油，我觉得这么美的颜色再加上黑黑的酱油简直。。没有人性！

11出锅，哈哈，就是这么简单！

12来张合照。

13粥也好啦

1412点09分，大朋酱正好下班快回来了，打开电脑，跑男。边吃边看。

15煎饼卷上软软的鸡蛋，脆脆的花生～完美。

小技巧

炸花生的时候一定要小火，不然很容易糊掉。