原料

低筋粉: 320g， 玉米粉: 120g， 白糖: 140g， 玉米油: 200g， 小苏打: 2g， 泡打粉: 3g， 鸡蛋（大）: 一支， 盐: 1g， 芝麻（装饰）: 适量

步骤

1玉米油中加糖和鸡蛋液，蛋液留一点最后装饰用。

2将所有干料：低筋粉、玉米面、小苏打、泡打粉、盐混合，拌匀过筛倒入油中，拌匀。

3揉成面团，放置十分钟，然后揉成每个20g左右的球。

4表面刷蛋液，撒上芝麻。烤箱180度，25分钟左右。