冬瓜球

原料

冬瓜: , 咖啡: , 牛奶: , 食用色素: , 糖:

步骤

1冬瓜挖成小球,放在开水里煮大概5分钟左右,时间不要过长。

2咖啡泡好,各色色素、糖、放进水里,把冬瓜分成几份,放入不同颜色的色素中浸泡1-2个小时。 如果不敢吃色素的,可以用蔬菜汁浸泡,比如:胡萝卜汁、紫甘蓝汁、菠菜汁等

3我用的袋装牛奶,开一个小口之后挤在南瓜球上,然后放入冰箱。

小技巧

如果泡出来的球球 味道不够甜 吃的时候 可以 加一点点炼乳~


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