Wallnut Cookie-核桃酥

原料

低筋面粉: 200g, 小苏打: 1/2 tsp 约2g, 核桃碎: 30g, 泡打粉: 1/2 tsp, 盐: 2克, 红糖(白糖也可以): 60克, 鸡蛋: 1个, 黄油: 90g

步骤

1面粉过筛与黄油、蛋液、红糖、苏打粉,泡打粉、盐、核桃碎充分混合揉成面团.

2用大号量勺做模具,均匀又方便。

316个刚刚好

41/4核桃压在面团中间,刷蛋液。

5烤箱预热170度20分钟

小技巧

用心,就会做出最好的美味。


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