原料

冻羽鼬鳚鱼块: 三块， 味增: 2勺， 味淋: 1勺， 梅子酒: 1勺， 姜:

步骤

1准备好原材料，将鱼块内脏去除，擦干水分备用

2将姜磨成姜泥

3瓦入味增，加入味淋

4加入梅子酒，搅拌成味增酱

5均匀涂抹在鱼块上，腌制15分钟，烤箱180度预热

6将腌制的鱼块放入烤箱中烤25分钟，烤只7两面金黄

7中途需要将鱼块拿出来涂抹味增酱

8最后用豆苗和海苔粉装饰