肉松的制做

原料

猪肉: 1000克

步骤

1把猪肉,葱,姜放在水里煮开放入黄酒再煮三十秒左右

2把煮过的猪肉洗干净放在高压锅内煮20分钟把猪肉用筷子煎出来放入保鲜袋内用擀面,棍把肉压碎

3把肉放在面包机内7.5cc小勺4勺半的一品鲜酱油,7.5cc小勺1勺糖有肉松功能的选肉松功能,没有肉松功能的选果酱功能

4不是很咸喜欢咸一点还可放些盐或小虾小鱼或放些海苔改变一下口味也不错


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