白水手撕兔 0

原料

兔子: 半只, 大葱: 两根, 姜: 一小瓣, 蒜: 两个, 醋: 一勺, 糖: 一勺, 小葱: 一根, 生抽: 一勺, 盐: 一勺, 味精: 一勺, 红油辣椒: 两勺

步骤

1兔子洗净,放开水里煮12分钟。

212分钟后检查有没有没煮到的红色,完全熟透后,盛碗里放凉。

3大葱切段,小葱切小段,姜蒜切碎。

4放凉的兔肉说着纹路手撕成条。

5撕成条的兔肉中加入大葱,小葱,姜,蒜,醋一勺,生抽一勺,糖一勺,盐一勺,味精一勺,红油辣椒两勺。和好可以吃啦

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