原料
鸡蛋: 2个， 糖: 50克， 柠檬: 3分之1， 树莓: 一碗， 海绵蛋糕: 一个， 冰淇淋: 适量， rum 酒: 适量
步骤
1锅里放少量水和糖。小火烧开。大概三分钟左右
2加入两个鸡蛋的蛋白然后搅拌
3边搅拌边加入一点柠檬汁
4等糖烧开（变粘稠，冒泡）。缓慢加入到蛋白中。加入过程中要继续打蛋白。
5蛋白打好了之后质感应该像奶油一样。打好了之后装袋。
6需要一个海绵面包。（任何的面包都可以）
7用模具切下一块
8中间切开
9一片面包放入模具
10加入树莓，抹平。
11加入冰淇淋抹平。
12最上面放上另外一半面包
13脱模
14把蛋白抹上
15蛋白抹好了之后放入冷冻室10分钟。
16准备酒（什么酒都行。只要能点燃就行）
17锅中加入酒。烧热（大概一分钟）。然后点火倒在冰淇淋蛋糕上。 也可以用喷火枪完成此步骤
18吃
