肉末炒豆角

原料

豇豆: 克, 生抽: 适量, 盐: 适量, 猪肉: 克, 厨邦鸡粉: 一丁点, 糖: 一丁点

步骤

1把猪肉切丁,放入生抽,一丁点糖,倒点点油,一丁点料酒,搅拌均匀

2把虹豆洗干净切丁

3热油下肉末,炒均匀,颜色变了,捞起来,用底油炒豆角,放点点开水,放入酱油,放入肉末,放点厨邦鸡粉,放点点盐。出锅。

小技巧

虹豆不需要炒太久,太久口感不太好,放一丁点水,为了煮透,盐味进入


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