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原料
葱油饼: 1张, 鸡蛋: 1个, 香肠: 2根
步骤
1准备材料,打鸡蛋,剪开葱油饼和小香肠的包装-_-
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2锅里放油,开火,稍热后直接葱油饼下锅。一面煎的略金黄后翻面。
3金黄的一面面饼上倒入蛋液,另一面继续煎。
4再翻面,煎煎蛋。可以放入香肠一起煎。出锅完成。重口味者面饼上可涂上老干妈或者豆瓣酱之类。
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小技巧
1.鸡蛋、小香肠、葱油饼都是超市买的。按照个人的口味选择香肠口喂吧。 2. 如果喜欢吃葱油饼夹香肠的就可以在蛋液中加入香肠,然后两边卷起来的方式煎饼。
葱油饼: 1张, 鸡蛋: 1个, 香肠: 2根
1准备材料,打鸡蛋,剪开葱油饼和小香肠的包装-_-
2锅里放油,开火,稍热后直接葱油饼下锅。一面煎的略金黄后翻面。
3金黄的一面面饼上倒入蛋液,另一面继续煎。
4再翻面,煎煎蛋。可以放入香肠一起煎。出锅完成。重口味者面饼上可涂上老干妈或者豆瓣酱之类。
1.鸡蛋、小香肠、葱油饼都是超市买的。按照个人的口味选择香肠口喂吧。 2. 如果喜欢吃葱油饼夹香肠的就可以在蛋液中加入香肠,然后两边卷起来的方式煎饼。