高粉: 250克， 南瓜泥: 50克， 黑米粉: 30克， 牛奶: 80， 鸡蛋: 50， 糖: 35， 盐: 2.5， 酵母: 3.5克， 奶粉: 10克
1南瓜蒸熟压泥，黑米浸泡一夜磨成粉，将除黄油和盐外的材料，放入面包机和面20分钟。
2加入黄油和盐再和面20分钟，发酵至两倍大。
3将面团排气够分割成三份滚圆，松弛15分钟，将面团擀成椭圆形卷起，再松弛15分钟。
4将面团再擀成牛舌壮，放入吐司模进行最后发酵。
5烤箱180度预热，放入下层烤30分钟。