冰点酸梅酱: 1:1, 茄汁: 1:1, 酱油: 1:1, 酸泡椒: 1:1
1浅底油煎好饺子
2最后是调料,个人比较喜欢两种,一种是酸甜的,梅酱、茄汁、酱油1:1:1,搅拌均匀即可。 另一种是酸辣的,用泡椒末加酱油,酱油最好是生抽。个人觉得这样吃不会觉得太油腻。
3最后剩下的饺子皮,可以继续放锅里煎,撒上椒盐香脆可口。再来上一杯鸡汤作辅,太享受了。 对了,建议大家不要经常吃煎炸的食物,对身体不好。 好了第一次发帖子,希望对大家有用。