咖喱虾仁盖浇饭

原料

虾仁: 7只, 豌豆玉米粒、胡萝卜: 若干, 咖喱: 1块, 葱姜:

步骤

1洗净虾仁,去壳

2姜在油锅里翻炒几秒后下虾仁翻炒五分熟

3下豌豆、玉米粒、胡萝卜一同翻炒

4加半碗水烧开,放咖喱块直至咖喱溶化

5小火收汁,同时放葱花


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