原料

火锅料或者麻辣鱼调料: 半包， 姜蒜干辣椒: 适量， 宽粉: 适量， 各种爱吃的菜: 适量， 芝麻油: 适量， 豆瓣酱: 一大勺

步骤

1油烧热，放入火锅料或者麻辣鱼调料，豆瓣酱，姜蒜等熬红油。然后加入水烧开。

2放入菜品，先放煮的时间久的，再放易熟的。

3尝下味道，可适量放点盐，味精，鸡精和酱油。然后出锅，装入盆内，浇上芝麻油。