原料

龙利鱼片（盐，蚝油，玉米淀粉）: 3片， 西红柿: 2个， 口菇: 5-6个， 大葱: 适量， 浓缩番茄膏，甜番茄酱。: ， 盐，白胡椒:

步骤

1龙利鱼切块后用盐蚝油腌一下子。最后加一大勺玉米淀粉拌匀。等会最后放汤里后汤会自动变浓汤。 口菇对半劈或切片，西红柿切片。

2小砂锅中放一点点油炒香大葱；

3加入西红柿炒出水后加入番茄膏和一点甜番茄酱。

4加小半锅水烧开后放入口菇煮熟；

5最后加入鱼块煮到汤汁浓稠即可。

6出锅前尝一下味道，加适量盐和白胡椒粉。酸酸甜甜的冬天喝很适合呢。

小技巧

大葱可用洋葱代替，同理鱼也可以用三文鱼或其他鱼片代替。往汤里加一点淡奶油风味会更浓郁。