番茄肉圆蛋花汤

原料

番茄: 2-3粒, 肉圆: 半包, 鱼饼: 1条, 猪肉: 适量, 鸡蛋: 2个, 蒜头: 适量, 姜: 适量, 水: 适量, 油: 适量, 盐: 适量, 鸡精粉: 适量

步骤

1猪肉适量切丝,番茄切段,鱼饼切片,蒜头剁碎,姜切薄片,鸡蛋打散备用

2放到油爆香蒜末,过后放入切丝的猪肉爆炒,然后加入鱼饼,,番茄,肉圆炒一炒

3加入水,盖上锅盖煮至滚

4汤滚后,放调味料,过后倒入鸡蛋散,然后用勺子来回翻一翻就可熄火


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