原料

芥兰: 500克， 豆豉: 少许

步骤

1热锅热油，下入芥兰爆炒。

2芥兰将熟时加少许盐和豆豉。

3炒匀，装盘。

小技巧

用普通芥兰来炒也行，加鲮鱼和豆豉一起放进去炒也行。随意。