火龙果: 1个， 蜂蜜: 20克， 白糖: 30克， 白凉粉: 50克， 水: 350克， 柠檬汁: 5克
1一个比较小的红心火龙果，带皮称约550克
2放在筛网上，摩擦，滤出汁水，会留下黑籽。
3留下籽和不能过筛的果肉。
4再次过滤一下果汁。
550克白凉粉混加入100克凉水混合均匀。
6准备一个不粘奶锅，放入250克水，20克蜂蜜，30克糖，小火煮至化开。
7加入火龙果汁和柠檬汁，煮至微沸。
8然后加入白凉粉浆，小火再次煮开，然后关火。
9关火后再搅拌三分钟，稍微凉一些，饭盒铺保鲜膜，倒入饭盒中，晾至凉透，然后放冰箱冷藏两三个小时。
10倒扣脱模
11切成丁
12开吃啦~
13夏天吃非常凉爽
14老少皆宜
15还可以放各种好看的模具中
16红彤彤的特别有食欲
17酸甜可口~
去籽这一步不是必须的，只是去掉籽会更好看，可以放里面~