排骨: 一斤多, 胡萝卜: 一根, 水果玉米: 一根, 生姜: 一个, 盐: 适量
1排骨洗一下,热水去血水~
2自己随意切吧,我是玉米切大片,胡萝卜切大丁
3一锅煮,记得加姜片!我煮了四十五分钟,煮出胡萝卜和玉米的香味,胡萝卜软而不绵,挺合适。汤也是甜甜的辣味,煮好了就起锅放盐吧!
4盛出来吧,喜欢的话可以做蘸水。蘸水配方:酱油适量,极少醋,藤椒油,辣椒油,鸡精少许