
原料
羊肉: 300克, 番茄: 2个, 土豆: 2个, 胡萝卜: 1根, 葱: 适量, 姜: 2片, 蒜: 4瓣, 盐: 适量, 面粉: 可用宽面条或者饺子皮代替, 生抽: 适量, 老抽: 适量, 陈醋: 口感带酸为佳, 豆角: 适量, 木耳: 适量
步骤
1准备好所有需要的食材

2起油锅煸香羊肉,油要热,稍多,羊肉带肥的为佳

3加入西红柿煸至出茄汁

4加入余下的所有食材翻炒,加入盐,生抽,老抽(上点色就好),陈醋

5加水煮熟,按自己口味调味就可以了,另一个锅子下面片,加上这个浓汤就是一碗解酒神器--汤饭

6最后撒上油泼辣子和香菜,完美
