原料
酸菜: 500克， 猪肉: 500克， 盐: 1勺， 姜: 3片， 酱油: 2勺， 油: 4勺， 耗油: 1勺， 十三香: 1勺， 葱: 1颗
步骤
1 1、葱，姜切末 2、放入肉馅（1斤酸菜1斤肉馅就可以，我这里放了一斤二两的肉馅[太开心]买多了）
23、我买的成袋的酸菜，洗净（我洗了三次，如果你不喜欢太酸可以在洗） 4、将酸菜稍微切一些，变成不规则的小小块，倒入馅料里
3倒入十三香（适量）
4盐一大勺
5酱油两勺（可根据口味增加）
6耗油一大勺
75、倒入十三香（一小勺）、盐（一大勺）、酱油（两大勺按口味可以多加）、耗油（一勺）、豆油（玉米油，花生油什么的都可以）按照一个方向搅拌均匀
8备注☞如果觉得馅料有些干可以适量的加一些水。蒸锅水烧热，在铁笼屉上擦一些油避免粘锅，如果用屉布记得投湿。开锅15-18分钟（看你饺子的大小）就可以享用美食了。
9可以享用美味了！！????
