蒸饺(豆角肉末)

原料

猪肉沫: 400克, 豆角: 250克, 蒜沫: 3瓣, 葱沫: 半根, 小米椒: 4个, 姜沫: 小块, 料酒: 2勺, 生抽: 2勺, 老抽: 1勺, 花椒油: 1勺, 蚝油: 1勺, 饺子皮需要烫面饺子皮: 400克面粉

步骤

1先把豆角切碎不要太碎了

2然后在锅里加油放葱姜蒜小米椒进入(全部切碎)再放入肉沫炒香、加入料酒

3接着加入豆角沫和酱油老抽花椒油蚝油盐和糖

4炒好的肉沫豆角就可以包了

5最后上锅蒸10-15分钟就ok啦!凉下来的蒸饺比热的很加好吃?

小技巧

第一次发、之前做了很多菜但是没有照步骤图二 以后做菜尽量都照步骤和大家一起分享


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