原料

鸡蛋: 一个全蛋加一个蛋黄， 糖粉: 60g， 黄油: 20g， 泡打粉: 2g， 奶粉: 40g， 玉米淀粉: 80g， 低筋面粉: 60g

步骤

1糖粉、鸡蛋、黄油将这三样材料搅拌均匀。

2加入泡打粉搅匀再加入剩下的所有干粉材料（要过筛），成团放进冰箱冷藏10分钟。

3将面团切成小方块再揉成小球。

4烤箱上下火150度预热，上火150度，下火80度中层烘烤10-15分钟左右，时不时观察上色情况。