简介

滋阴圣品 浓浓的当归味道 补血又行气 滋阴又降火适合各类人群

原料

乌鸡一只 全当归10克 石斛6克 云苓6克 红枣6颗 黄芪6克 玉竹6克 椰子一个 姜少量

步骤

1 把椰子扒开，把椰肉斩成块 2 把全部药材放到碗里，用水浸泡30分钟 3 把乌鸡切块加入姜片和泡过水的药材，及泡药材的水都倒进去，装入煲里，填满凉水 4 沙煲煲一个小时，熟了加入盐入味即可

小技巧

煲乌鸡汤椰子是必不可少 椰子可以辅助滋阴降火