五花肉: 500g， 食用油: 20g， 大葱段: 三段， 姜片: 三片， 香叶: 2片， 桂皮: 2片， 大蒜: 半个， 大料: 2-3个， 冰糖: 适量， 干辣椒: 4-5个， 老抽: 适量
1准备配料
2香料下锅煸出香味
3放入五花肉，爆至表面焦黄
4加入老抽和冰糖，炒糖色，出糖色后加水焖软，甜度根据个人爱好自行加入，（加水同时也可以也可加入腐竹、鸡蛋、干豇豆、土豆等各种喜爱的辅材）
5可以享用啦～