白菜: 一颗, 粉条: 适量, 土豆: 一个, 葱姜蒜: 适量【爆锅用】, 老抽: 适量, 生抽: 适量, 八角: 一个, 料酒: 1勺, 干辣椒: 一个, 盐: 适量
1葱 姜 蒜 干辣椒 爆锅【我这里忘了放干辣椒了,做后加上的】
2粉条泡软
3白菜土豆切好
4爆完锅,放入,白菜炒一会,然后放水,不需要抹过白菜,因为白菜还得出水呢! 小火炖15分钟左右,加入生抽和泡好得粉条,加盐,一定要尝这加,在炖5-10分钟,即可出锅