原料
杏鲍菇: , 黄油: , 黑胡椒:
步骤
1杏鲍菇洗净后切成片,厚度约为两到三枚硬币厚度左右,不要切太薄;
2平底锅加热放入黄油后,将切好的杏鲍菇平铺锅底,正反煎到杏鲍菇熟透且周围一圈金黄色,期间需要不停的补充黄油;
3接着撒入研磨的黑胡椒颗粒,即可。
小技巧
如果你口味比较重,撒些许盐也是可以的,看个人喜好吧。
杏鲍菇: , 黄油: , 黑胡椒:
1杏鲍菇洗净后切成片,厚度约为两到三枚硬币厚度左右,不要切太薄;
2平底锅加热放入黄油后,将切好的杏鲍菇平铺锅底,正反煎到杏鲍菇熟透且周围一圈金黄色,期间需要不停的补充黄油;
3接着撒入研磨的黑胡椒颗粒,即可。
如果你口味比较重,撒些许盐也是可以的,看个人喜好吧。