原料
高筋面粉: 150g， 南瓜: 50g， 酵母: 4g， 糖: 20g， 牛奶: 15ml， 水: 15ml， 鸡蛋: 1个， 盐: 少许， 黄油: 15g， 白芝麻: 少许
步骤
1将酵母放入水和牛奶中，搅匀并放置5分钟
2南瓜放在小碗内，上面包保鲜纸，微波炉加热4分钟后，取出压成泥
3面粉内加酵母溶液、蛋液（留下一点刷面包表面）、南瓜泥、糖、盐，用手反复揉搓，大约时间30分钟，放入黄油再揉，待黄油充分被面粉吸收就可以了
4揉好的面团，放在大碗内，用保鲜膜包好碗口，发酵1小时。发至2～3倍大就可以了
5取出发好的面团，揉搓一会排气，用手分出相同分量的剂子，盖保鲜膜发酵20分钟
6把剂子一头搓尖，用擀面棍擀平，卷好，放在烤盘上，盖上保鲜膜再发酵1小时
7面包表面刷上蛋液，撒上芝麻，放入烤箱，175度15分钟
