原料
牛耳朵: 7只， 牛软骨: 500g， 大锅: 1个， 水: 一锅， 松下蒸烤炉: 1， 食品风干机: 1
步骤
1 牛耳朵和牛软骨洗净 【牛软骨太长，我这边剪断了】 【牛耳朵忘了拍照，软骨凑合下】
2准备一口…大锅 其实这个锅拿出来是想煮牛扇子骨的，结果发现塞不进…
3牛耳朵和牛软骨放进锅内，水淹过它们
4煮开后，大火继续烧5分钟【注意可能会溢出，要看着火】
5烤箱预热，这步其实可以忽略
6煮熟后捞出，控水，装入烤盘 我怕烤的时候有油，所以垫了油纸
7软骨控水吹干以后放入风干机
8烤箱120度，烘烤大概4小时，或者更长，直到硬邦邦 【我从下午烤到了晚上十二点，隔一小时拿出来看一下】
9风干时间可以自己控制，我是想要那种非常硬的！所以风的时间比较久 【期间打开用厨房纸每根擦一下！因为会滋油！会滴下来！不擦以后吃起来可能会弄得地板很恶心】
10我的脚有38…这两个骨头我估计只能生吃了！烤箱塞不进…泪奔
11煮熟的时候，元宝跑来监工了一下 【我家布偶叫Rainbow.简称元宝】
