原料

面团: ， 高筋面粉: 300克， 盐: 6克， 干酵母: 5克， 绵白糖: 45克， 无盐黄油: 80克， 加水的蛋黄液（2蛋）: 160克， 刷面: ， 蛋液: 适量

步骤

1面包机饺子皮功能加剪刀十五分钟 面包面团 发酵功能默认是45分钟

2参考图片

3烤箱用发酵功能预热后 放一碗热水 发酵60分钟

4当膨胀到两倍大时，刷蛋液，烤箱150度（我的偏高30度）15分钟

5出炉

小技巧

面团放冰箱十二小时再分割更好 可保存两天