原料

黑米: 1/2杯， 大米: 1/2杯， 红枣: 6-8颗， 枸杞: 适量， 红糖/冰糖: 适量

步骤

1黑米大米洗干净后放入电饭锅里，加入没过黑米大米的水（热水更快），按下煮饭键煮至锅盖冒出浓浓的水雾，不要揭开盖子任其煮五分钟（前半段像煮饭一样的操作，方便前一天晚上没有提前浸泡黑米的宝宝们）。五分钟后，如图，加入烧开的热水，加入洗净的红枣枸杞（红枣要用手扭一下，更易熬出营养）

2盖上盖子熬煮至冒浓浓的水雾后，推至煮粥键，继续熬煮30分钟。再推回煮饭键冒浓烟后打开锅盖，用勺子搅拌几下，加入两勺红糖（可根据自己喜好的甜度来加糖）

3开动啦

小技巧

想要熬煮出有胶质的粥，熬煮期间可打开盖子用勺子搅拌几下，使其受热均匀，再盖上盖子熬煮。