原料

黄瓜: 一根， 胡萝卜: 一根， 白萝卜: 1/4个， 西红柿: 一个， 圆葱: 半个， 小香葱: 几根， 苦苣: 一朵， 火腿丝: 适量， 青椒: 一个， 老陈醋: 适量， 酱油: 适量， 盐: 少许

步骤

1黄瓜，削皮，切片

2胡萝卜，削皮，在侧面平均宽度划出五道沟，再切片，就切出小五瓣梅花儿了。

3白萝卜切大片

4西红柿?，切片

5青椒，去芯，切块

6圆葱，切片

7香葱，切段

8苦苣，撕散

9加火腿丝，加入酱油、陈醋、盐，拌均即可。

小技巧

其实，青菜不限品种，火腿亦可换成炒熟的肉丝，或香肠丝等。 其实，没有辣么多的步骤，就三步：一步切，二步加调料，三步拌。OK