高筋面粉: 250克， 盐: 2克， 细砂糖: 50克， 酵母: 8克， 鸡蛋: 1个， 水: 100克， 黄油: 25克
170g一个休息好的面团，擀开约一厘米左右厚度，盖甜甜圈模具。
2醒发约20分钟，不用油纸，烤盘内撒粉，进行发酵。
3下油锅炸，凉后撒糖粉。