简介

突然下降的温度，总是让身体有些不适应，除了及时添加衣物保暖以防感冒，也需要一些食物来补充热量，驱走寒气。

原料

地瓜300克，老姜20克，去核红枣10颗，糯米小圆子50克，水适量，红糖适量

步骤

1.地瓜洗净切块，老姜切厚片备用。 2.国内放入地瓜快，姜片，红枣和水，大火煮开后小火煮30分钟。 3.糯米粉加水和成团，搓成小圆子备用。 4.小圆子煮熟后放入凉水中冷却备用。 5.最后加入红糖调味。

小技巧

1、这道汤里面用到的姜，最好是老姜，老姜虽说最辛辣，可是活血祛寒的功效也最强～ 2、糯米小圆子超市里有冷冻的成品，不过自己做的话也很简单，煮熟后放入凉水中冷却是为了吃的时候口感好，咬起来会更滑Q更有弹性～ 3、调味时用红糖风味独具，散寒活血、暖胃健脾的功效更好～