芦根扁豆薏仁骨头汤(健胃祛湿)

原料

排骨: 1斤, 芦根: , 扁豆: , 生薏苡仁: , 炒薏苡仁: , 太子参: , 茯苓: , 蜜枣:

步骤

1先将所有汤料用水冲去浮尘,然后放入无纺布袋中,扎紧袋口。

2将一只鸡或者500克左右的排骨(也可以是瘦肉、腔骨、牛尾之类的食材)焯水,洗去血沫,放入汤锅中,添水至8分满,大火将水烧开,然后转小火煮2-3小时,肉熟透即可。

3喝的时候再加盐调味。吃肉的话,可以准备一些蘸料,蘸着吃。


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