原料

中翅: ， 可乐: ， 葱姜: ， 八角桂皮:

步骤

1清水煮沸，洗好的鸡翅倒入汆一下，去血水，捞出沥干。

2起油锅，放入姜蒜爆香一下后放入鸡翅煎到两面金黄

3加生抽少许，八角一个，桂皮一块，蒜末，倒入可乐。大火烧开后转小火直到收汁即可

4出锅装盆啦

小技巧

1，可乐能盖住鸡翅的量即可 2，因为有生抽了，所以基本上不用盐了，口感重的童鞋可以适量加点盐 3，糖分可乐里有了，不用另外加