玉圭英式司康

原料

1杯中筋面粉: 3/4小勺泡打粉, 1/4小勺苏打粉: 1.5大勺糖, 1大勺黄油: , 适量盐: 1/4杯牛奶

步骤

1所有干性材料混合,搅拌一下,加黄油,拌成细沙状

2加入牛奶,揉成大致面团,不用太光滑,成团就行

3预热烤箱220度,面团压成3cm厚的圆形,切蛋糕一样切成6份,每一份上面涂牛奶,撒上肉桂粉和绵白糖

4放入烤箱烤15分钟


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