蕉叶糍

原料

粽叶: 一捆(可多点), 糯米粉: 一斤, 白糖: 一两(看个人口味), 粽绳: 一捆, 干净抹布或干净牙刷: 一块、一只, 花生油: 少许

步骤

1干粽叶的话泡一晚,湿的泡一个小时就可以。泡后把粽叶两面清洗干净。

2糯米粉与糖拌匀,一点一点水和粉,手抓粉能成团,注意水的用量,不能过稀也不能过干。

3粽叶要包的一面用牙刷刷上一层花生油。(作用:吃的时候不粘叶。)

4把粉团捏成小长块,一片叶放两块。把叶卷起绑绳,可以了。

5

6

7锅里放半锅水,把蕉叶糍放入隔层里蒸,大概20分钟即可上锅。注意:水不能过多,水掩入糍里就不好吃了。

小技巧

简单又好吃的粽子,别的地方都没有的哦。今天晚上我就要开始动手啦!只要用心,你的手里也出美食。加油!


相关菜谱

  • 芝麻蕉叶
  • 蕉叶包香蕉
  • 蕉叶蒸鲈鱼
  • 包叶糍
  • 蕉叶咸味茶果
  • 蕉叶银耳虾球
  • 蕉叶糯米蒸排骨
  • 蕉叶糍粑简单版
  • 蕉叶腊味糯米饭
  • 蕉叶盐烧鱼
  • 蕉叶咸味茶果
  • 蕉叶银耳虾球
  • 蕉叶包的咸蛋肉粽
  • 南姜蕉叶盐烤鱼
  • 蕉叶子
  • 天“蕉”
  • 香橙蜜蕉
  • 奶蕉麦片
  • 蕉蕾粥
  • 大蕉骨头汤
  • 蕉多多戚风
  • 桂蕉松糕
  • 香蕉抱抱—‘蕉’可爱
  • 米蕉马芬
  • 蕉香脆瓜
  • 炸蔬菜薄脆(蕉叶子)
  • 粉蕉蜜瓜酸奶
  • 蜂蜜帝王蕉玉米糕
  • 香橙蜜蕉调味汁
  • 糯米糍
  • 糍团
  • 糯米糍
  • 艾糍
  • 艾糍
  • 糯米糍