意大利炖菜

原料

带两个厚把手的平底锅: 一只, 芝士: , 培根: , 青椒: , 甘蓝菜: , 土豆: , 洋葱:

步骤

1平底锅加热,烧热后关火,加入少量芝麻油。

2将原料横切成薄片,按照上面的顺序一层层码好。适量每层放入胡椒、盐。盖好锅盖。(条件允许可以加入虾仁、蟹肉等原料)

3文火炖煮15-20分钟,中途不能开锅盖。

4切成蛋糕块就可以食用啦!


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