鲜虾: 半斤， 八角: ， 花椒: ， 干辣椒: ， 桂皮: ， 姜丝: ， 香葱: ， 香菜: ， 洋葱:
1鲜虾放下热油锅,翻炒至虾变红装盘备用(正宗的做法是先把虾炸熟,我一般是炒熟,这样的话夏天吃就不会上火)
2把其它配料倒进油锅里
3再把虾加入
4加入一勺桑椹酒,调入盐就可以起锅啦!最后洒上白芝麻
1.干辣椒不切开,只做装饰用,这样辣味出不来. 2.处理虾的时候不用炸熟,而是炒熟.
