![](/images/node/17/176999.webp?1638100925)
原料
龙利鱼柳: , 蕃茄: , 鸡蛋: , 葱: , 蒜: , 姜: , 盐:
步骤
1将龙利鱼切片用蛋清、姜和少量的盐提前腌制,将番茄、 葱、蒜、姜切好备用;
![](/images/seq/50/508596.webp?1638147748)
2然后锅内倒油,放入葱、蒜、姜煸炒出香,之后放入切好的西 红柿煸炒至熟透;
![](/images/seq/50/508597.webp?1638147748)
3最后锅中倒入适量水,滑入龙利鱼片,烧开后5分钟即可;
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龙利鱼柳: , 蕃茄: , 鸡蛋: , 葱: , 蒜: , 姜: , 盐:
1将龙利鱼切片用蛋清、姜和少量的盐提前腌制,将番茄、 葱、蒜、姜切好备用;
2然后锅内倒油,放入葱、蒜、姜煸炒出香,之后放入切好的西 红柿煸炒至熟透;
3最后锅中倒入适量水,滑入龙利鱼片,烧开后5分钟即可;