原料

萝卜: ， 猪肉: ， 大葱: ， 料酒: ， 酱油: ， 盐: ， 油:

步骤

1萝卜切薄片，以保鲜膜盖住碗口，记得在保鲜膜上扎个小孔，微波炉高火加热5分钟，萝卜差不多就熟了。

2猪肉切片，加入料酒，酱油，有生粉的话，也可以加一点，拌匀。大葱切小段。

3热锅下油，下大葱爆香，下肉片，再加一点点酱油，翻炒至八九分熟，再加入萝卜，盐炒熟即可。