洋芋擦擦

原料

土豆2个: 个, 面粉适量(我没有称,): , 香葱10棵:

步骤

1土豆和这样的擦子。

2用图上的擦子擦好土豆。

3两个土豆我放了这么多面粉(看放几个土豆,可以慢慢加面粉感觉每个土豆条上豆裹上面粉就可以了)

4搅拌土豆和面粉,感觉每个土豆条上豆裹上面粉就可以了。

5搅拌好的土豆和面倒在蒸锅里。

6蒸好以后倒在容器里用筷子搅散。

7用香葱,韭菜或者蒜苗炒,按自己喜欢什么就用什炒。


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