中筋面粉: 2又1/4杯, 葡萄干: 1杯, 鸡蛋: 1个, 牛奶: 1杯, 玉米油: 1/3杯, 白糖: 2/3杯, 泡打粉: 1茶匙, 小苏打: 1/2茶匙
1中筋面粉2又1/4杯,加1茶匙泡打粉和1/2茶匙小苏打充分拌匀
2鸡蛋,牛奶,玉米油和白糖用打蛋器拌匀
3放入混合好的面粉,用橡皮刀拌至无颗粒状态
4拌入葡萄干
5把面糊放入玛芬烤杯里,约8分满就好
6烤箱预热400F/200C度,烤20-25分钟