原料

金针菇: ， 西红柿: ， 嫩豆腐: ， 蒜瓣: 一瓣

步骤

1金针菇切小段，西红柿切小块，豆腐切小块

2蒜切小块

3坐锅倒油，油烧热，放蒜，炒至香味散出

4放入金针菇翻炒，炒至稍微有点透明色

5放入番茄翻炒，到番茄出汁，加盐

6加入少量水，烧开

7加入豆腐块，盖锅盖，稍微收汁即可