原料

山姆会员店盐池滩羊排: 400g， 胡萝卜: 1根， 土豆: 一个， 鲜香菇: 两个， 洋葱: 半个， 大米: 适量， 孜然粉: 适量， 辣椒粉: 适量， 糖: 适量， 盐: 适量， 姜粉: 适量， 酱油: 适量

步骤

1香菇切片，洋葱、胡萝卜、土豆切滚刀块。羊排洗净

2羊排沿着骨头的方向切块

3大米淘洗干净，浸泡片刻后沥干

4锅中倒入少许油，将羊排煎至微焦

5放入配菜和调味料，翻炒均匀后倒入一大碗清水，煮开后关火

6将菜和汤汁与米饭混合，按下煮饭键。

7煮饭键跳起，将饭和羊排搅拌均匀即可。