核桃: 100克， 芝麻: 100克， 黑米: 200克， 糯米粉: 500克， 白砂糖: 300克， 食用油: 5克
1糯米和黑米浸泡4小时，然后打磨成粉。打磨过程要耐心，避免大颗粒米存在。最好把水倒干净，有水的情况下，打磨机的高温会使糯米迅速产生粘性，就很不好继续打磨了。
2打好的粉和糖和打磨好的芝麻伴匀，核桃可以敲碎放进去一起，也可以整个放糕上点缀
3准备好压磨工具，手上沾点油把粉捏团放入压磨
4大火蒸15分钟