原料

西红柿: 1个， 意大利面: 1份， 肉末: 一个鸡蛋那么多克， 芝士: 1片， 番茄酱: 起码五勺， 盐: 一大半勺， 大蒜: 3瓣， 青椒 香菇 小肠肠: 冰箱剩下啥你觉得可以加

步骤

1煮意面。水要多，加盐。煮一会闷一会，要比一直煮软得快。我喜欢软的。所以就一直闷着。

2一目了然的食材

3小肠肠一头切十字刀，就深夜食堂里那种切法

4热油加1/3蒜，肉，肉变色以后加料酒

5加西红柿炒成糊，加番茄酱

6加其他所有食材。要保证炒熟哦

7意面倒进去，芝士片放进去融化，蒜末加进去。彻底拌匀就好了。

小技巧

快手菜！快快快！爽！就是蘑菇之类的，一定要炒熟哦。